Mixolab2 混合實驗儀 ? 檢測面團在揉混和變溫過程中的流變特性，淀粉與蛋白加工品質 ? 一次實驗即可全面獲得面粉質量的完整信息 ? 預估面團在和面與烘焙蒸煮中的加工特性 ? 剖面圖功能：清晰簡單顯示各項品質指標 ? 粉質儀功能：粉質儀的檢測值

肖邦Alveolab 全自動吹泡儀 ? 檢測面粉吸水率、韌性、延展性和烘焙力 ? 恒量加水或適量加水條件下，小麥和面粉品質特性 ? 實現自動校準，自動加水和自動吹泡 ? 可調整參數，建立個性化的檢測方法 ? 吹泡環境（溫度和濕度）*自動控制 ? 育種、收糧、制粉、食品加工、貿易、質檢的檢測工具

SDmatic損傷淀粉測定儀 面粉 ? 檢測和控制面粉質量 ? 淀粉損傷程度取決于小麥的固有特性（硬質或軟質）和磨輥對面粉的研磨程度等。 SDmaitc可檢測磨輥是否調節合適，是否平整等